蔥花辣米血糕真是下飯的好點心

農曆年間到王記茶舖點了辣椒蒜醬豬血糕當茶點

覺得味道很棒

今天下午到愛超市買了朝天椒辣醬嘗試自己做做看

晚餐就端上這道開胃菜

豬肝湯 — 豬肝（太白粉、醬油、胡椒、薑黃粉）、大黃瓜、青蔥花、味醂

打拋肉 — 牛絞肉、玉米筍、敏豆、醬油

豬血糕 — 豬血糕、朝天椒辣醬、沙茶醬、青蔥花（用蒸的）

結果朝天椒放太多

好辣！雖然很下飯

但是我們兩個吃到一半嘴都腫起來了

吃不完的部分打算先放著

明天再放些屏乾下去一起煮